Posts by Francesca Trevisi
Wedding Cake 2026
Un percorso su misura per il vostro giorno più bello
Organizzare un matrimonio significa fare centinaia di scelte. Alcune pratiche, ...
Torte Nuziali a Bologna: Eleganza e Gusto su Misura
Un Viaggio nella Storia delle Torte Nuziali
Le torte nuziali a Bologna hanno da sempre rivestito un ruolo simbolico e celebrativo ne...
Cos’è la bento cake?
Le bento cake sono mini torte monoporzione racchiuse in una piccola schiscetta. Questa confezione è il bento, in lingua coreana, qui è ...
Dolci per Intolleranze: Un Viaggio nella Cucina Inclusiva
Ciao a tutti! Sono Francesca, una pasticcera con una passione per la cucina inclusiva. Da molti anni, cucino e creo dolci, ma la mia st...
Cos’è la Vasocottura?
La vasocottura è una tecnica culinaria che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni grazie alla sua capacità di preservare sapori, nu...
Dieta chetogenica: La Pasticceria Keto
La dieta chetogenica, conosciuta anche come dieta keto, è un regime alimentare che ha guadagnato notevole popolarità negli ultimi anni....