Video corso torte a due piani stabili

Impara a progettare la struttura, non semplicemente a sovrapporre due torte.

Vuoi iniziare a realizzare torte a due piani davvero stabili, ma il momento del montaggio ti mette ancora in difficoltà? Oppure le realizzi già, ma vuoi acquisire un metodo che ti permetta di lavorare con maggiore sicurezza e consapevolezza?

In questo corso ti insegnerò il Metodo Cosefrolli per la costruzione e il montaggio delle torte a due piani, attraverso due progetti differenti.

Realizzeremo insieme una torta a due piani interamente vera e una seconda struttura in cui il piano inferiore è composto in parte da torta vera e in parte da polistirolo.

Imparerai come progettare correttamente la struttura, come scegliere e inserire i pioli di sostegno, come utilizzare il piolo centrale, come sovrapporre e bloccare i diversi elementi e come procedere con crumb coat, stuccatura e rifinitura, fino a ottenere una torta stabile e pronta per essere decorata e trasportata.

Ma soprattutto comprenderai perché ogni elemento viene utilizzato e quale funzione svolge.

Perché il Metodo Cosefrolli non nasce per insegnarti a copiare la torta che vedi nel video: nasce per darti le conoscenze necessarie per progettare e costruire autonomamente le tue torte a due piani, adattando il metodo a dimensioni, proporzioni e progetti differenti.

Due strutture. Due applicazioni pratiche. Un unico metodo da portare con te in tutte le tue prossime creazioni.